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Zutaten für 4 Suppen. Milch mit Salz in einem hohen Topf erwärmen. In einem tiefen Teller Mehl eingeben das mit einer Prise Salz mischen.

Mit einer Gabel unter laufendem kaltem Wasser. Die Fischwürfel in die Suppe geben und circa. 1 l Milch 1 Euro etwas Zimtrinde 20 Cent 2 El kalte Milch 10 Cent 2 El Mehl 5 Cent 3 El Zucker 10 Cent 3 Eidotter 60 Cent Salz.

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